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Asenjo & Manso Ceres

Asenjo & Manso Ceres

$505.20

Contenido: 750 ml.

Alc. Vol.: 14%

Origen: La Horra, Burgos.

Denominación: Ribera del Duero. Terroir: 40 hectáreas de viñedos propios, en proceso ecológico 8`5 hectáreas. Recogida máxima de 3.000 kg por hectárea (se permiten 7,000. Cepa: 100% Tempranillo (tinta del país)

 

Degustación: A la vista: rojo intenso con ribetes violáceos. Capa media-alta, muy glicérido.

En nariz: Aromas primarios de fruta madura, fresa, moras regaliz, ensamblados con los matices de la madera, dando especiados, vainilla, chocolate y café.

En boca: Carnoso en boca, graso, equilibrado, con una amplia resistencia y potente retro nasal. En consejo del vinicultor: Este vino acompaña muy bien carnes con salsas condimentadas, guisados y quesos fuertes.

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